根據美團發布的《小龍蝦消費大數據報告》顯示，2018年小龍蝦總產值已經突破4000億元，相當于白俄羅斯2018全年GDP。過去一年，美團用戶消費了約4.5萬噸小龍蝦。如果將這些小龍蝦首尾相連，總長度可以繞赤道將近3圈。

       隨著小龍蝦產業的日益壯大，小龍蝦的上市日期也一再被提前，從最初的五月份到四月份再到如今三月初都可以看見小龍蝦的身影，不得不說食品機械設備在其中扮演了重要角色。

       據小龍蝦養殖戶介紹，小龍蝦分揀設備的應用越來越重要。一般來說，提早上市時打撈50公斤的小龍蝦，就有35公斤不符合標準。這些不符合標準的小龍蝦，可以通過小龍蝦分揀設備快速剔除，重新回到蝦塘里繼續養殖。

       而餐館制作小龍蝦菜品時，會以小龍蝦的大小作為依據，進行烹飪方式的選擇，如較大的蝦可以做成油燜蝦，小蝦則做成蝦尾食用。而珠海大航小龍蝦分揀設備按照市場重量規格分揀則可以完全滿足這種市場需求。

小龍蝦自動分揀機視頻

       珠海大航小龍蝦分揀機應用了德國HDM稱重傳感器、動態濾波等技術，使得設備在快速分揀中，仍保持精確度在±0.5g的范圍以內，同時針對小龍蝦多足卡腳、鉗子和易爬動等特點，提供吹氣、推桿、撥桿、跌落式等多種剔除方式進行選擇、定制。珠海大航小龍蝦分揀機，為養殖戶、批發戶提供更高效率、更有議價權的分揀方案。